こちらのコースは、料理を取り分ける必要がなく、1人1皿の個人盛りでご提供いたします。刺身5種盛りなど、その日に仕入れた旬の鮮魚を味わえます。脂がのった寒鰤は、季節限定のお刺身として、辛味大根をのせてお召し上がりください。接待や、会社の飲み会など幅広いシーンでのご利用お待ちしております。
価格:6,000円(税抜)/1名様
冬の味覚、鰤もしくは、金目鯛をしゃぶしゃぶで贅沢に味わえるコースをご用意しております。天然物のため、どちらかの入荷が無い場合もありますので、ご予約の際にお問い合わせください。雑炊または、稲庭うどんの〆でお腹もいっぱいに。会社の宴会やご友人同士など、今が旬の鍋料理をお楽しみください。
価格:7,500円(税抜)/1名様
自分のペースでゆったり食べ進められる個人盛りコース。たっぷりと身が詰まった「毛ガニ」や、脂がのったノドグロは、上質な旨味を存分に楽しめる塩焼きで、ご堪能いただけます。旬の鮮魚を様々な形で味わえるコースは、大切な方をおもてなしする接待やご会食などの際に最適です。
価格:8,000円(税抜)/1名様
接待やご会食などの際に最適な「毛ガニ」や「ウニ湯葉」に加え、「金目鯛もしくはキンキ」など、旬の高級鮮魚を多彩に味わえるワンランク上の豪華なコース内容となっております。1人1皿でご提供させていただく個人盛りコースとなっておりますので、ゆったりと会話とお食事をお楽しみいただけます。
価格:10,000円(税抜)/1名様